蒜蓉生菜

• 1.生菜择好，浸泡。
• 2.洗净、沥水。
• 3.生菜手撕块儿。
• 4.蒜切末儿。
• 5.精盐、味精、蚝油、淀粉加水适量调匀。
• 6.热锅凉油，油稍热，放一半蒜末儿翻炒。
• 7.放入撕好的生菜翻炒至稍软。
• 8.倒入调好的汁儿，放剩余一半蒜末儿翻炒均匀。
• 9.关火，出锅。
• 10.成品图。

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