红烧猪脚

1.砂锅底部放片生姜、葱节、干辣椒，放入猪脚（皮朝上）。

2.放1勺生抽，半勺老抽，1小勺蚝油，盐适量，冰糖适量，倒入1小罐啤酒去腥，加清水没过猪脚。

3.加入五香卤料包1个。

4.放入冰糖加入适量的水。

5.炖半个小时即可出锅。