小青菜荷包蛋牛肉汤面的做法步骤
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1.食材,挂面,洗净的小青菜。
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2.清炖的牛肉汤备好。
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3.起锅少放油下入先打入两个鸡蛋煎熟。
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4.把煎熟的鸡蛋,推在锅边,下入小青菜煸炒。
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5.等青菜煸软下入牛肉汤和一些牛肉煮开。
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6.另一个锅把挂面过水。
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7.把过水的面盛入到青菜牛肉汤中。
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8.再次煮开,放盐调味,也可加入些胡椒粉。
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9.盛入碗中!
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10.成品,鲜香营养!暖胃暖心味道超棒!
小窍门&温馨提示
只需要先把牛肉汤炖煮熟,这碗面就有了营养和精髓!
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