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彩蔬蒸饺
四月豆
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胡萝卜、豌豆、玉米都是营养不错的食材,搭上猪肉做成饺子,好吃得不要不要的。
初级
蒸
一小时
食材明细
主料
胡萝卜
半截
玉米
半根
豌豆
2抓
猪肉
200g
辅料
面粉
1碗
姜
少许
蒜
适量
调料
蚝油
1匙
酱油
2匙
料酒
1匙
生粉
1匙
香油
1匙
彩蔬蒸饺的做法步骤
1.
先和面、加入适量盐,一勺油,适量清水揉。
2.
和成面团放置。
3.
接下来准备馅料。
4.
猪肉剁碎或绞碎。
5.
加入蚝油、酱油、香油、料酒、生粉、适量盐调味。
6.
取一小剂子,擀成薄片。
7.
装入馅料。
8.
包成自己喜欢的形状。
9.
装盘上锅。
10.
大火蒸十分钟即可。
11.
成品。
分类:
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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