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炸鸡翅
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简单
炸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡翅中
适量
辅料
面粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
一个
调料
葱
少许
食用油
适量
食用盐
少许
白糖
少许
蚝油
少许
生抽
少许
黑胡椒
少许
姜
少许
蒜
少许
炸鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅清洗干净。
2.
放入葱姜蒜、白糖、蚝油、盐、生抽、黑胡椒抓拌均匀,腌制一小时。
3.
面粉、淀粉1:1搅拌均匀备用。
4.
腌制好的鸡翅裹上面粉。
5.
沾上蛋液。
6.
再裹上面粉。
7.
全部裹上面粉备用。
8.
锅中热油油温六成,放入鸡翅炸制两面金黄捞出。
9.
金黄酥脆的炸鸡翅,好吃干净卫生。
分类:
小吃
家常菜
夜宵
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