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糖葫芦
正月里采花
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简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
山楂
20颗
辅料
冰糖
30克
麦芽糖
20克
糖葫芦的做法步骤
1.
山楂洗净。
2.
用筷子把山楂穿起来。
3.
炒锅内加入少许的油、清水、冰糖。
4.
煮一会后加入麦芽糖,继续翻炒。
5.
小火翻炒至出糖色。
6.
把糖浆浇在山楂上面就可以了。
小窍门&温馨提示
炒糖的时候要小火。糖浆熬好后开小火把山楂放入锅内,用小勺子把糖浆浇在山楂上。
分类:
小吃
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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