冬菜豆豉蒸金针菇

• 1.金针菇洗净，掰散，平铺在盘中。
• 2.铺上冬菜（因为冬菜比较咸，不要放太多）。
• 3.为增加口味，加了一点风味豆豉。
• 4.均匀铺好即可。
• 5.隔水上锅蒸，水开后蒸5分钟即可。

小窍门&温馨提示