“汤羹”鲍鱼鸽肉丝瓜汤

不做妖精好多年发布

“汤羹”鲍鱼鸽肉丝瓜汤

给我妈妈做的，老太太牙不行，所以，鲍鱼和鸽肉都切成细末了。
牙口好的人，鲍鱼和鸽肉用块状的就可以。

食材明细

主料

辅料

纯净水1000克

调料

鲍鱼鸽肉丝瓜汤的做法步骤

1.鸽子处理干净。
2.冷水下锅焯水。
3.全身烫变色即可。
4.洗去浮末。
5.放砂锅里，加纯净水。
6.取丝瓜。
7.去皮洗净切块。
8.取鲍鱼，洗净。
9.鸽子炖40分钟即可。
10.取出来。
11.取鸽子汤放不粘锅里。
12.放丝瓜。
13.鲍鱼切末，鸽胸肉撕下来。
14.切末。
15.鸽汤丝瓜煮开锅。
16.放食盐和味精。
17.放肉末。
18.翻拌均匀煮开锅即可。
19.成品。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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