肥肠红薯粉

• 1.干红薯粉先用温水泡软。
• 2.油热以后，放入蒜片、姜丝和青椒爆香，再放入肥肠炒出香味。
• 3.加入红薯粉翻炒均匀后，加入清水煮。
• 4.红薯粉煮软后，放入盐调味即可。
• 5.出锅。

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