蒜蓉粉丝烧文蛤

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蒜蓉粉丝烧文蛤

文蛤鲜美，粉丝入味，是一道不可多得快手美味！

食材明细

主料

辅料

蒜蓉粉丝烧文蛤的做法步骤

1.备好食材：如图，文蛤洗净备用，粉丝用温水泡软备用，大蒜切成末，姜丝备好。
2.文蛤焯水备用（汤汁留着备用）。
3.热锅冷油，下姜丝，蒜末煸香。
4.加入适量文蛤水烧开，下粉丝，文蛤煮半分钟，调入适量盐及生抽调味。
5.撒入少许香芹碎即可出锅。
6.成品图。
7.成品图。

分类：热菜家常菜快手菜

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