西红柿炒鸡蛋

• 
  1.西红柿去皮切滚刀块。
• 
  2.鸡蛋加点盐，少许白醋去腥，打散。
• 
  3.大蒜瓣切片。
• 
  4.锅里加宽油，八、九分热时下入蛋液，用筷子轻轻划撒，炒熟后盛出。
• 
  5.锅内再加少许食用油，放入蒜片小葱白炒出香味。
• 
  6.加入西红柿煸炒片刻。
• 
  7.开始调味，加入白糖，精盐，煸炒。
• 
  8.最后加入炒好的熟鸡蛋。
• 
  9.加入少许鸡精，炒拌均匀既可出锅。
• 
  10.营养美味的西红柿炒鸡蛋成品图。

小窍门&温馨提示