一品海鲜锅

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一品海鲜锅

又下雨啦！下班自己在家吃个小火锅，喝杯葡萄酒，看个电影，绝配！

食材明细

主料

龙利鱼柳半个
蟹肉棒5个
豆腐半块
虾4个
青口3个
龙口粉丝1捆

辅料

调料

白葡萄酒15ml
鸡汁5ml
橄榄油15ml

一品海鲜锅的做法步骤

1.所有海鲜洗净，龙利鱼切块。豆腐切片，龙口粉丝放入温水泡软。蒜压蒜蓉，洋葱切条。
2.在锅中倒入15ml橄榄油，加入蒜末炒香后加入洋葱，煸香后加入白葡萄酒。
3.之后加入鸡汁和1/2锅高度的水，煮沸后，加入所有海鲜和豆腐，煮5分钟即可食用。

分类：热菜家常菜火锅

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