丝瓜鸡蛋汤

• 1.丝瓜刨皮，洗净。
• 2.鸡蛋加盐打散，下锅炒香。
• 3.汤锅加水，放入炒香的鸡蛋，开火煮汤。
• 4.水开后，放丝瓜煮几分钟关火。
• 5.盛入汤盅中，撒入葱花。
• 6.清爽夏日汤菜一丝瓜鸡蛋汤。

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