菜谱
搜索
和面条面
幺幺切客闹
发布
简单
其他
其它
半小时
食材明细
主料
面
适量
辅料
凉水
适量
调料
盐
适量
和面条面的做法步骤
1.
放一点盐,然后分次蓄水搅拌。
2.
(用筷子搅拌不粘手)搅拌成絮状。
3.
和成团还不行,继续和。
4.
光滑了,就可以(做到三光,手光,面光,盆光,),在醒发半小时就可以了,这样做比外面买的面条好吃。
小窍门&温馨提示
用凉水和,加点盐这样面条筋道,这个面也可以做饺子面,一次吃不完也可以用来做饺子皮。
分类:
私房菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
咸鸭蛋
西红柿罐头
卤草鸡
怎么保存四季豆
花样蛋糕早餐
腌咸鸡蛋
自制黄油
自制咸鸭蛋
车前草干茶
酱鸭腿
腌蒜秸
炒制淮盐
自制花椒油
菠菜鳕鱼卷
菠菜鹰嘴豆糕
水果醋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
佛跳墙
剁椒鸡丁
午餐肉
豉油鸡
虎皮鸡爪
鸡蛋酱
自制腊肠
惠灵顿牛排
广式豆沙月饼
烤全鸡
自制午餐肉
毛氏红烧肉
披萨酱
火腿西多士
自制酸豆角
自制芝麻酱
美食天下首页
map