海参蒸蛋

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  1.备好食材：如图，海参提前泡发好备用，鸡蛋备好。
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  2.鸡蛋打散加入适量温开水，盐调匀过滤一下。
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  3.海参切成小段备用。
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  4.切好的海参放入蛋液中。
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  5.蒸锅内加入清水烧开，放入大碗加盖蒸十分钟，蒸熟后加入适量生抽及芝麻油调味即可。
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  6.看，好嫩滑呀！
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  7.成品图。
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  8.成品图。

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