鲍鱼鹰嘴豆沙拉

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  1.鹰嘴豆洗净。
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  2.冷水浸泡2小时。
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  3.泡好的豆。
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  4.放高压锅里煮熟。
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  5.鲍鱼。
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  6.全部刷洗干净，放锅里，加200克清水。
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  7.盖锅盖，大火煮开锅后，中火煮3分钟，记得翻搅。
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  8.能轻松取下贝肉即可。
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  9.西兰花和胡萝卜洗净。
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  10.锅烧开水，放胡萝卜和西兰花梗。
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  11.煮开锅。
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  12.放西兰花煮开锅。
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  13.捞出沥干水分。
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  14.摆盘。
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  15.全部摆好。
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  16.拍了照发现没放油醋汁。
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  17.淋上油醋汁。
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  18.成品。

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