白灼血蛤

• 1.血蛤洗净沥干水份备用
• 2.锅内烧水
• 3.将血蛤放到开水里一会就可以了。只要能拨开就可以，千万不要等到他都张开了。都张开的话，里面的血都流光了，就没营养了(吃这个，就是吃他这个血，除了这个血蛤，我还没见过其他贝壳类有血的呢)然后剥开，
• 4.捞起血蛤装盘即可

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