炝炒空心菜

• 1.空心菜梗叶分开，蒜切末。
• 2.叶切小段。
• 3.起锅烧油，下花椒炸香。捞出。
• 4.下蒜末炒香。
• 5.先下梗在下叶，加少许的盐翻炒，加白糖少许耗油一勺翻炒均匀即可。
• 6.出锅装盘。

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