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广式煲仔饭
紫霞爱美食
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简化了的广式煲仔饭。
初级
焖
咸甜
三刻钟
食材明细
主料
米饭
2量杯
辅料
广式腊肠
2根
广东菜心
6根
鸡蛋
2个
豌豆
1把
调料
红烧肉酱
适量
广式煲仔饭的做法步骤
1.
香米上锅蒸7成熟。
2.
将腊肠切成片沿着边缘铺好,将过水后的菜心也铺上。
3.
打上两个鸡蛋。
4.
放入少许过了水的豌豆,盖上盖子再闷十分钟。
5.
关火的时候,淋上自己做的红烧肉酱,盖上盖子闷2分钟,起锅装盘。
分类:
主食
粤菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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