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五彩烩面
桃花庵奴
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单身的男人照顾好自己,已婚的男人照顾好老婆。简简单单,动起来。
简单
烩
酸咸
廿分钟
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
鸡蛋
适量
木耳
适量
西红柿
适量
芹菜
适量
腐竹
(或豆腐)
调料
生抽
适量
老陈醋
适量
盐
适量
五彩烩面的做法步骤
1.
面粉和成团,然后擀均匀。
2.
擀好的面叠几叠,然后切开。
3.
腐竹、木耳、芹菜切碎,切葱花与西红柿备用,鸡蛋炒好备用。
4.
炒锅热油,下葱花爆香。然后放木耳,芹菜,腐竹翻炒几下,再加入西红柿翻炒片刻。然后加入适量的水(根据面条多少而定)。
5.
待水开之后下面条,等面条煮熟了加一点点味精即可出锅。
6.
现在可以吃了,夏季建议搭配黄瓜,非常爽口。
分类:
面条
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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