烧烤秋刀鱼

• 1.把秋刀鱼收拾干净。
• 2.沥净水分。
• 3.加盐、料酒腌渍10分钟。
• 4.然后撒匀烧烤料。
• 5.烤网放入铁锅，烧热。
• 6.放入秋刀鱼。
• 7.旺火烤制。一面烤熟，翻面再烤。
• 8.两面烤制熟透即可关火。
• 9.出锅装盘，即可上桌品味。

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