小清新酱泡鸡爪

美拉拉的美食日记发布

小清新酱泡鸡爪

柠檬、百香果天然的水果香味，给你的味蕾带来清爽的感觉。

食材明细

主料

辅料

调料

香辣柠檬酱1勺

酱泡鸡爪的做法步骤

1.鲜鸡爪切成三段，煮熟后用清水冲洗干净，泡入冰块水中待用，这样皮才能起到弹、脆的口感。
2.云耳泡发后煮熟备用。
3.蒜米切碎，鲜柠檬切片，百香果取肉，冰块备好。
4.把几种酱料拌在一起，调够味道。
5.倒入熟鸡爪、木耳拌匀腌制，放入冰箱冷藏24小时入味，吃前可拌入香菜，清新爽口。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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