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麻辣香锅
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江湖救急,唯有香锅。。当每种菜都剩了一点,不知道该做啥的时候(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
土豆
1个
胡萝卜
1根
包菜
半颗
粉丝
适量
豆皮
适量
肉
适量
花菜
半颗
豆泡
适量
辅料
王家渡麻辣香锅料
1袋
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
干辣椒
适量
麻辣香锅的做法步骤
1.
你在外头爱点啥菜,你就准备啥菜,我是就剩这些菜了,切片改刀焯水,有6分熟就行了,一会儿还要炒的。
2.
热锅凉油,下一勺王家渡麻辣香锅料(海底捞的也可以,就是贵一点,麻辣不足)煸香(喜欢变态辣的,自己添辣椒爆香),先炒菜(有肉的话,先炒肉。午餐肉除外,这个要后下)。。菜8分熟,加老抽生抽盐和味精翻炒调味。。有汤汁的话,这会儿下粉条和午餐肉这种易碎还吸汁的。
3.
吃饭(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*
分类:
热菜
川菜
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