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油饼
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疫情封城的四十二天,今天托社区的志愿者买了蔬菜,鸡蛋和面粉,做一个简单的油饼吃吧!什么都贵,现在有吃的都很幸福了!
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
辅料
香菜
适量
盐
适量
鸡蛋饼的做法步骤
1.
碗里放两勺面粉,一个鸡蛋,一点香菜沫和半个胡萝卜擦丝。
2.
放一点盐,加水调成糊状。
3.
平底锅加热放少许油,倒入面糊摊平。
4.
油饼摊的两面金黄就可以出锅了!
5.
切成小条,装盘。简单美味不用等!
小窍门&温馨提示
不喜欢吃香菜的放小葱,我是没有买到葱才放的香菜
分类:
面食
家常菜
早餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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