鲜肉马菜饼的做法步骤
-
1.干马菜提前泡好，洗净切碎。
-
2.肉糜加入生抽蚝油胡椒粉鸡精盐搅拌至上劲。
-
3.放入马菜末一起。
-
4.加入葱花姜末。
-
5.起锅烧火将油炸热。
-
6.浇在葱花上。
-
7.将所有材料搅拌均匀。
-
8.面粉加入酵母温水搅拌。
-
9.揉成光滑面团。
-
10.放在温暖处发酵至两倍大。
-
11.取出切成中剂子。
-
12.揉成团后擀成厚皮包入馅料，再收口成团。
-
13.慢慢按成饼状。
-
14.电饼档预热后放入菜饼。
-
15.烙至两面金黄色即可。
-
16.成品图。
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
