可乐鸡翅

• 1.把鸡翅的骨头打断，正反面划两刀，加葱段，姜末，料酒，黑胡椒，盐，腌制15分钟。
• 2.沥干水分，热锅凉油，下鸡翅，煎焦黄色。
• 3.煎成这样，加葱姜煸炒几下。
• 4.加可乐，末过鸡翅就可以了，在加一片香叶，一粒大料，几滴白醋，酱油调色，盖盖儿煮大概20分钟。
• 5.收汁成这样就可以了。
• 6.出锅撒上熟白芝麻，完成。

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