三汁焖锅

1.虾去虾线，用盐和料酒腌15分钟。

2.鸡腿去骨，切块，用生抽料酒腌15分钟。其实最好用翅中，但是家里没有翅中了，由于疫情又不能出门去买。

3.剥几瓣蒜，想吃的任意菜改刀。

4.菜加辣椒油拌匀，再加一小勺盐拌匀。

5.拌匀酱汁：4勺黄豆酱，4勺耗油，4勺番茄酱，2勺韩式辣酱，2勺生抽，2勺蜂蜜，2勺淀粉。

6.锅底融化20g黄油。

7.铺上蔬菜。

8.铺上虾和肉。盖上盖子，中小火焖7分钟。

9.7分钟后把提前做好的料汁浇上去，再小火焖10分钟。

10.十分钟后将料汁与菜拌匀，享受美味。