茼蒿炒牛肉丝

不做妖精好多年发布

茼蒿炒牛肉丝

煮了2斤牛肉，用来快速做菜，无论是炒，拌，还是炖，都可以快速做出来成品。

食材明细

主料

辅料

食用油1汤匙

茼蒿炒牛肉丝的做法步骤

1.煮好的牛肉。
2.取茼蒿。
3.洗净切段。
4.取凉透的牛肉。
5.大蒜处理干净。
6.牛肉顺着撕成丝，大蒜切末。
7.热锅冷油，油热放食盐。
8.放蒜末。
9.炒出香味。
10.放茼蒿梗部分。
11.翻炒均匀放入牛肉丝。
12.翻炒至茼蒿断生。
13.放菜叶部分。
14.放鸡精炒至茼蒿叶变色即可。
15.装盘。
16.成品。

分类：热菜家常菜快手菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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