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煎粉
金凤栖梧
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想吃煎粉,自己煎的比外面卖的脆,好吃。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
煎粉
1块
辅料
麻酱
适量
生抽
适量
蒜
5瓣
盐
适量
醋
适量
鸡精
少许
香菜
少许
玉米油
适量
煎粉的做法步骤
1.
备好食材。
2.
煎粉切成块。
3.
平底锅放油油热下入煎粉煎。
4.
一面煎好,翻面煎,尽量煎的皮脆些。
5.
准粉汤料:蒜切碎,放入开水中,泡出蒜香味,放入麻酱调匀,加生抽、醋、盐、鸡精调匀。
6.
待煎粉煎好放入汤中,撒上香菜。
分类:
小吃
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