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金砖满屋
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金砖满屋,寓意好,金银财宝样样有,金瓜是金色,切成方形,型似金砖,祝大家金银满屋,财富丰厚。
初级
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
香芋南瓜
适量
辅料
红枣
3粒
柑桔
1粒
甜酒糟
适量
生粉水
少许
金砖满屋的做法步骤
1.
香芋南瓜一块。
2.
削皮去瓤洗净。
3.
切成麻将方块大小,摆入碟中,取3粒红枣1柑橘摆于中央如图。
4.
放入蒸锅大火蒸15分钟,取出来。
5.
备甜酒糟和杞子加点点水。
6.
放入锅中煮开。
7.
加入少许生粉水煮再煮一分钟。
8.
然后淋在蒸好的南瓜表面即可。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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