腊肉香蒜炒豆丝

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腊肉香蒜炒豆丝

食材明细

主料

干豆丝100g
腊肉适量
青蒜适量

辅料

腊肉香蒜炒豆丝的做法步骤

1.干豆丝提前用水泡软沥干水。
2.锅里不给油，放入豆丝。
3.翻炒至无水盛出。
4.锅里倒油放入腊肉。
5.煸炒出油。
6.倒入豆丝。
7.大火快速翻炒。
8.一边炒一边抖散（豆丝泡太软会沾连成坨）
9.倒入青蒜翻炒。
10.用少许盐生抽胡椒粉调味。
11.出锅装盘。
12.成品欣赏。
13.成品欣赏。

分类：热菜家常菜

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