番茄鸡蛋面

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  1.番茄洗净后切大块。
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  2.鸡蛋打散备用。
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  3.锅中热油把蛋液放入炒。
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  4.炒好的鸡蛋倒出来。
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  5.锅中热油爆香蒜米倒入番茄块。
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  6.番茄汁炒出来后，把鸡蛋倒回锅中。
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  7.加入适量白砂糖。
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  8.加入适量盐。
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  9.加入适量开水。
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  10.另外拿一个锅煮面条。
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  11.煮好的面条捞出来后，铺在碗底，把之前煮好的番茄鸡蛋汁舀在面上。

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