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角瓜鸡蛋饼
薛子一
发布
快手早餐,美味易做。
简单
烙
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
全麦面粉
50克
角瓜
一小个
鸡蛋
3个
辅料
葱花
适量
盐
适量
油
适量
番茄酱
适量
花椒面
适量
角瓜鸡蛋饼的做法步骤
1.
角瓜擦丝,葱花切碎。
2.
角瓜丝、葱花放入盆中,加适量盐和花椒面,打入三个鸡蛋。
3.
加入全麦面粉。
4.
搅拌均匀成糊状,如果太稠,就加点水。
5.
电饼铛预热,刷适量油。
6.
倒入面糊,摊均匀。盖盖儿,上下火3分钟。
7.
烙好了。
8.
切开装盘,配上番茄酱,美味即成。
9.
来个特写。
分类:
面食
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