年夜饭-蒜蓉粉丝蒸帝王蟹

• 1.鲜活帝王蟹一只。
• 2.锅内加油。加蒜末。炒成金黄色，加盐。加鸡精。胡椒粉。拌匀出锅备用。
• 3.帝王蟹剪去蟹脚。
• 4.扒开蟹壳。
• 5.减掉蟹鳃。
• 6.切成小块。
• 7.剪开蟹腿。
• 8.剪开蟹脚。
• 9.剪开蟹钳。
• 10.盘子下面铺上泡好的粉丝。按螃蟹的形状把剪好的部分摆在粉丝上。
• 11.把蟹壳洗净放在盘子里。
• 12.把蒜蓉浇到螃蟹上。上锅大火蒸15分钟。
• 13.蒸好的螃蟹。撒葱花。淋热油。
• 14.盖上螃蟹壳。大功告成。求赞。求收藏。求关注。

小窍门&温馨提示