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青椒千页豆腐炒雷笋
花鱼儿
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初级
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
雷笋
1株
千页豆腐
200克
青椒
90克
辅料
盐
适量
生抽
适量
青椒千页豆腐炒雷笋的做法步骤
1.
食材:雷笋、千页豆腐、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。
2.
将雷笋剥壳清洗一下。
3.
放在案板上切去老根切成片待用。
4.
将千页豆腐放在案板上切成片待用。
5.
将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的千页豆腐和青椒翻炒翻炒。
7.
接着,合入焯好的雷笋翻炒一下。
8.
然后,加适量的盐。
9.
加适量的生抽。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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