笋干煲鸭汤

• 1.笋干用开水泡30分钟。
• 2.泡好的笋干沥干水分切小块。
• 3.砂锅中倒入笋干。
• 4.加入几粒红枣和姜。
• 5.砂锅中加入适量开水。
• 6.盖上锅盖小火煮一个小时。
• 7.鸭肉洗净备用。
• 8.把鸭肉倒入锅中煮。
• 9.砂锅继续小火煲30分钟。
• 10.关火加盐调味。

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