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鸭骨架煲山药
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清淡营养汤,山药养胃,冬天多煲汤喝,有益身体。
初级
煲
清淡
半小时
食材明细
主料
鸭骨架
适量
山药
适量
辅料
姜片
少许
盐
少许
鸭骨架煲山药的做法步骤
1.
鸭骨架焯水后清洗干净。
2.
切点带皮姜片。
3.
把鸭骨,姜片放入高压锅加入适量的水盖盖大火煮开转中火压15分钟。
4.
煲汤的同时,先把山药削皮切段焯水,洗净备用。
5.
鸭骨汤煲了15分钟,打开再把山药加入汤中煲15分钟调盐即可(不用再盖盖煮)。
6.
成品图。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
先把鸭骨架煲出鲜味再与山药煲,山药易熟
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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