虾仁烧豆腐

1.老豆腐切块。

2.大虾去掉虾壳。

3.锅中放一点油把豆腐煎至金黄盛出备用。

4.虾仁也煎至金黄盛出。

5.锅留底油把蒜末姜末炒香。

6.加入一碗水放生抽耗油老抽白糖鸡精盐再倒入煎好的豆腐虾仁炖5分钟最后放入青椒片翻炒均匀。

7.盛出装盘。