水煮豆腐皮

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  1.所需食材准备就绪
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  2.豆芽清洗干净
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  3.花椒，辣椒和葱备用
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  4.青笋去皮洗净备用
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  5.豆皮改刀入开水锅中汆烫一下，去除豆腥味
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  6.配菜均改刀装盘
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  7.适量酥肉备用
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  8.炒锅入油烧热倒入葱姜辣椒、花椒，豆瓣酱，自制辣酱炒香
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  9.加水煮沸、加少许盐提味
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  10.放入豆芽煮熟捞出
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  11.放入其他蔬菜煮熟捞出
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  12.依次将豆皮煮熟，放入葱末和蒜末，辣椒粉
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  13.锅中令入油烧热淋入激出香味儿
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  14.家常美食，宴请必备！

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