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玫瑰汤圆
敏zhu
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玫瑰馅做汤圆心,非常好吃,有种清香的口感
简单
煮
甜味
廿分钟
食材明细
主料
玫瑰馅
适量
糯米粉
适量
辅料
清水
少许
玫瑰汤圆的做法步骤
1.
玫瑰馅准备好,糯米粉放入盆里,加入少许清水揉成软硬适中的面团,盖湿布静止十分钟。
2.
取少许面团,用手指捏开,放入玫瑰馅。
3.
用手指慢慢往中间收圆。
4.
在两个手掌心中间稍微搓圆,做完所有汤圆。
5.
锅里足够的水烧开,放入汤圆。
6.
全部汤圆放入后不要动它,等再次开锅后,轻轻用勺备推开它。
7.
中小火煮到汤圆全部浮起来,再煮两分钟就好了。
8.
好吃的玫瑰汤圆。
小窍门&温馨提示
包汤圆时,一定捏好收口,防止露馅。
分类:
甜品
元宵节
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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