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排骨莲藕清汤
冷水浮萍
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简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
排骨
一斤左右
莲藕
一个
辅料
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
排骨莲藕清汤的做法步骤
1.
排骨洗净,切小块
2.
煮开水焯一下排骨。。煮开排骨后将沫子撇去,然后再盛出排骨。
3.
这是焯水后的排骨
4.
葱切段,酱切片
5.
然后锅里另外放水,煮开,放入排骨,放入葱姜,电压力锅25分钟左右
6.
莲藕削皮,切滚刀块
7.
将莲藕块倒入排骨汤中
8.
盖盖再煮20分钟
9.
炖熟的排骨莲藕汤。
分类:
汤类
家常菜
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冬季食谱
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晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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