鲫鱼萝卜豆腐汤

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  1.鲫鱼清洗干净，用1茶匙的料酒和1茶匙的盐腌10-15分钟，然后用水冲一遍，擦干水份。
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  2.白萝卜1根。
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  3.去皮切片。
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  4.姜切片，葱切葱花。
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  5.嫩豆腐切块。
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  6.枸杞子泡洗干净。
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  7.锅放入1300ml的水烧开，放入萝卜继续烧开。
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  8.烧水的时候，把鲫鱼煎至两边金黄。
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  9.放入姜片爆一下。
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  10.鱼煎好，萝卜也烧开了。
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  11.把鲫鱼放入萝卜汤里，中大火烧15分钟。
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  12.放入嫩豆腐继续烧10分钟。
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  13.放了嫩豆腐，汤更奶白且浓。
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  14.放入枸杞子和葱花，放盐和白胡椒粉调味即可。
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  15.很鲜美的萝卜豆腐汤。
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  16.大冬天喝上一碗，暖乎乎的。

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