鸡蛋玉米羹

• 1.把冷冻的鲜玉米解冻、洗净，用擦板把玉米粒擦碎
• 2.这就是擦碎的玉米粒的样子
• 3.锅烧开水，倒入碎玉米
• 4.开中小火，并且要不停的搅拌
• 5.烧开后，小火熬煮5分钟，继续搅拌，防止糊底
• 6.加适量牛肉粉，少许盐调味
• 7.淋入蛋液
• 8.再次烧开，即可关火
• 9.出锅盛入碗中，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示