香蕉鸡蛋饼

• 1.香蕉去皮，鸡蛋2个(后来实际操作加了1个)
• 2.鸡蛋打入碗中划散
• 3.香蕉选择熟一点的会香甜，切薄片
• 4.锅里放油4成热，倒一半蛋液下去，中小火煎
• 5.然后把香蕉片铺在蛋液上
• 6.再把另一半蛋液也倒下去
• 7.待蛋液凝固后翻另一面，煎2分钟
• 8.上碟，香甜的饼饼，完成了
• 9.切成小块，开吃。

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