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凉拌海带丝
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在入冬时节,拌一道胡萝卜海带丝,是滋补的良方。海带具有软坚化痰,清热利水,净化血液的功效。
初级
拌
酸辣
半小时
食材明细
主料
海带丝
200克
胡萝卜
半个
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
生抽
1勺
香醋
1勺
麻椒油
几滴
凉拌海带丝的做法步骤
1.
海带泡发之后清洗干净,并在开水锅中焯烫。
2.
准备焯烫好的海带丝,胡萝卜,葱姜蒜末和小米椒圈。
3.
胡萝卜擦丝。
4.
加入食盐。
5.
加入生抽。
6.
加入香醋。
7.
倒入麻椒油。
8.
加入葱姜蒜末和小米椒圈。
9.
起锅烧油。
10.
热油淋入盆中激香葱姜蒜末和小米椒圈。
11.
搅拌均匀端上桌。
分类:
凉菜
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*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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