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凉拌杏鲍菇
芊芊美食记WQ
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初级
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
剁椒
一勺
大蒜头
适量
葱
适量
白芝麻
适量
糖
少许
辅料
油
适量
香油
适量
蒸鱼汁
少许
蚝油
适量
鸡精
适量
凉拌杏鲍菇的做法步骤
1.
准备好两个杏鲍菇,清洗干净
2.
用手撕成小条
3.
准备好剁椒
4.
起锅烧水,水开后,下入杏鲍菇,转小火煮5分钟至软
5.
捞出杏鲍菇,沥干水分待用
6.
起锅烧油,小火,下入剁椒和大蒜头末、白芝麻煸香
7.
炒香的剁椒加入盛有杏鲍菇的碗中,加鸡精、蚝油、糖、蒸鱼汁、香油
8.
搅拌均匀
9.
装盘即可,撒上葱花
10.
简简单单的一盘凉拌菜,味道鲜美
11.
入味得很呢😀
12.
尝尝哦
13.
😀
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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