豆腐干炒茭白

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豆腐干炒茭白

豆腐干炒茭白，是一道简单的家常菜。制作过程也较为简单，色香味俱佳。重要的是豆腐干炒茭白菜不仅美味可口，而且也具有一定的营养价值。

食材明细

主料

辅料

豆腐干炒茭白的做法步骤

1.豆腐干3块，茭白3个，红尖椒1个，葱1根，蒜4瓣。
2.豆腐干切条，焯烫一下水去油变软。
3.茭白扒去外皮，刮掉内皮，切片。
4.非常嫩，开水烫一下就行，捞出过凉。
5.切好葱蒜辣椒。
6.准备好所有食材。
7.平底锅加热加点油先把豆腐干炒干，再加葱蒜辣椒炒香，加盐加五香粉翻炒，最后加一点蚝油翻炒均匀就可以了。
8.家常菜豆腐干炒茭白。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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