雨花石

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  1.汤圆粉、可可粉
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  2.炼乳、红豆沙
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  3.将汤圆粉加温水、炼乳搅拌
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  4.合成面团
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  5.将面团分成两块，其中的一块加入可可粉揉成可可面团
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  6.面团稍醒约10分钟左右，分别整形成条状或片在合在一处（看图）
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  7.下剂子，按扁
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  8.包入馅料
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  9.生坯～～
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  10.锅烧水，水开下入汤圆生坯
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  11.大火烧开转中火至汤圆上浮2分钟即可

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