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红烧带鱼
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烧
咸鲜
一小时
食材明细
主料
带鱼
二斤
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
生抽
一汤勺
老抽
一汤勺
糖
半勺
醋
一汤勺
料酒
一汤勺
水
适量
红烧带鱼的做法步骤
1.
冻带鱼段。
2.
刮白磷,洗净,晾干。
3.
起油锅,将带鱼炸成焦黄。
4.
炸好的带鱼。
5.
准备葱姜蒜。
6.
油锅放入葱姜蒜,带鱼,放生抽、老抽、料酒、醋。
7.
放水盖盖熬制15分钟入味。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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