爆炒佛手瓜

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爆炒佛手瓜

秋季正是佛手瓜成熟的季节，清甜脆爽可以当水果吃，加之又是自己种的吃起来更是幸福满满，佛手瓜无需削皮口感非常好，天天都吃不腻

食材明细

主料

佛手瓜1个
小青椒5个

辅料

蒜瓣2个
李锦记蒸鱼豉油2匙
盐点点

爆炒佛手瓜的做法步骤

1.佛手瓜一个，自己种的无需削皮，可以当水果吃
2.切片，再来几个小辣椒和蒜
3.锅内入油放蒜片微炒一下
4.将佛手瓜和小辣椒一同倒入锅内大火翻炒
5.淋李锦记蒸鱼豉油翻锅炒几下，放点点盐出锅

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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